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北方海岸線上的兩顆明珠

從青島到大連,不過(guò)是一張船票的距離。這兩座隔海相望的城市,如同一對(duì)漂亮的姊妹花,都擁有光彩照人的容顏,細(xì)細(xì)品味,也有各自異樣的風(fēng)韻和英姿,洋溢著北方海岸線迷人的浪漫風(fēng)情。

青島和大連都是海濱城市,副省級(jí)城市和計(jì)劃單列市。建國(guó)初期,據(jù)悉大連一度歸山東省管轄,青島和大連是一對(duì)親姐妹,后來(lái)大連劃歸遼寧省管轄,兩個(gè)城市,一個(gè)在黃海之濱,一個(gè)在渤海岸邊,她們互相投著關(guān)注的目光,親切的凝望著彼此。

青島和大連旅游資源都十分搶眼,但城市風(fēng)貌和風(fēng)土人情還是各呈特色的。

初見(jiàn)·青島的紅瓦綠樹(shù)

五月的青島,海風(fēng)里還帶著些許涼意。從棧橋邊往老城區(qū)走,地勢(shì)漸漸高起來(lái),石板路兩旁的梧桐剛剛舒展了新葉。一抬頭,便望見(jiàn)了那片著名的“紅瓦綠樹(shù)”——德式建筑的紅色屋頂錯(cuò)落在山丘上,被濃密的綠蔭托著,像極了歐洲某個(gè)小鎮(zhèn)的明信片。

“青山綠樹(shù),不寒不暑,碧海藍(lán)天,可舟可車,中國(guó)第一。”康有為當(dāng)年在青島住過(guò)些日子,留下這樣的話。我想,這位維新派領(lǐng)袖大約是看慣了京城四合院的灰墻黛瓦,初見(jiàn)這山海間的異國(guó)風(fēng)情,才會(huì)如此驚異吧。

沿大學(xué)路往南走,拐進(jìn)一條窄巷,忽然撞見(jiàn)一棟紅瓦黃墻的小樓。門(mén)前的牌子上寫(xiě)著:老舍故居。這里便是《駱駝祥子》誕生的地方。想象先生當(dāng)年在這屋里伏案寫(xiě)作,窗外便是海,筆下卻是北平的人力車夫——文人的心思,真是猜不透。

八大關(guān)的別墅群是青島最精致的一張臉。236棟各式建筑,俄式、法式、德式、丹麥?zhǔn)剑e(cuò)落在林蔭深處,各守著一方安靜。花石樓建在海邊的礁石上,據(jù)說(shuō)是德國(guó)總督的私人別墅,站在樓頂,整個(gè)匯泉灣盡收眼底。不遠(yuǎn)處,公主樓的尖頂從樹(shù)梢探出頭來(lái),童話般的輪廓讓人恍惚。

傍晚時(shí)分,我去了五四廣場(chǎng)。那座火紅色的雕塑“五月的風(fēng)”盤(pán)旋上升,像一團(tuán)永不熄滅的火焰。廣場(chǎng)上人流如織,有人在放風(fēng)箏,有人在遛狗,情侶們依偎在欄桿邊看海。遠(yuǎn)處,浮山灣的燈光次第亮起,奧帆中心的白色桅桿在暮色里靜默著。

青島的夜,是屬于啤酒的。登州路上,青啤博物館的門(mén)前排著長(zhǎng)隊(duì)。1903年德國(guó)人建起的廠房,如今成了游客的朝圣地。我在館里喝了杯原漿,泡沫細(xì)膩得像奶油,入口卻是清爽的,一絲苦味過(guò)后,余味悠長(zhǎng)。“哈啤酒,吃蛤蜊”——這是青島人夏天最樸素的幸福。

街頭常見(jiàn)這樣的景象:傍晚時(shí)分,老城區(qū)的小館子里坐滿了人,桌上擺著幾盤(pán)辣炒蛤蜊、一盤(pán)海菜涼粉,人手一個(gè)塑料袋,里面裝著金黃的散啤。老板說(shuō),這才是青島人的“標(biāo)配”。我想起白天在嶗山腳下,茶農(nóng)用滾燙的綠茶招待我,說(shuō)“山里人信‘雪封山,人封心’,但門(mén)永遠(yuǎn)給迷路人留著”。青島人的熱情,大約也是這樣,不張揚(yáng),卻暖到心里。

再遇·大連的歐韻風(fēng)情

船行一夜,清晨靠岸時(shí),大連用一場(chǎng)海霧迎接了我。

走出碼頭,撲面而來(lái)的不是海腥味,而是都市的整潔與大氣。大連的街道寬闊筆直,綠化精致得像園藝展。朋友笑說(shuō),大連人是把城市當(dāng)花園來(lái)打理的。

星海廣場(chǎng)是大連的臉面。這座亞洲最大的城市廣場(chǎng),開(kāi)闊得讓人想跑起來(lái)。百年城雕、無(wú)字天書(shū)、華表……每一處都透著北方城市的豪邁。廣場(chǎng)盡頭是海,成群的海鷗在游人頭頂盤(pán)旋,有人舉著火腿腸,鳥(niǎo)兒便撲棱棱落下來(lái),一點(diǎn)兒不怕人。

大連的海岸線與青島不同。青島的海是溫婉的,沙灘柔軟,海灣溫柔;大連的海卻帶著幾分野性。金石灘的礁石上,六億年前形成的龜裂石靜靜躺著,像時(shí)間凝固成的皺紋。老虎灘的峭壁陡峭如削,浪濤拍在上面,濺起白色的水花。當(dāng)?shù)厝烁嬖V我,大連的海灘多是礫石,赤腳走上去有些硌,但正因如此,這里的海水格外清澈。

濱海路是大連最浪漫的一條路。30公里的海岸線,串起了森林、棧橋、漁人碼頭。我租了輛自行車,沿著木棧道慢慢騎行。一側(cè)是蒼翠的山,一側(cè)是蔚藍(lán)的海,風(fēng)從耳邊掠過(guò),帶著淡淡的海藻味。途經(jīng)傅家莊時(shí),看見(jiàn)許多新人在拍婚紗照,潔白的裙擺在海風(fēng)中飛揚(yáng),攝影師喊著“笑一個(gè)”,海鷗也跟著起哄。

傍晚的東港,音樂(lè)噴泉準(zhǔn)時(shí)起舞。水柱隨著旋律變幻,時(shí)而高亢如劍,時(shí)而婉轉(zhuǎn)如綢。廣場(chǎng)上的游客紛紛舉起手機(jī),孩子們?cè)趪娙吋饨兄寂堋2贿h(yuǎn)處,東方水城的歐式建筑倒映在人工運(yùn)河里,貢多拉船夫唱著意大利民歌緩緩劃過(guò)。

大連的俄式風(fēng)情,藏在街頭巷尾。南山的老街里,咖啡店開(kāi)在百年建筑中,店里的拿鐵拉花精致得像藝術(shù)品。東關(guān)街的商鋪招牌在夜色中閃爍,俄式面包房與海鮮燒烤攤比鄰而居,空氣中混雜著黃油和孜然的味道。

當(dāng)然,大連的驕傲還有海鮮。朋友帶我去了一家藏在居民區(qū)里的大排檔,環(huán)境簡(jiǎn)陋,食客卻絡(luò)繹不絕。點(diǎn)了螃蟹、皮皮蝦、海膽,還有各種叫不上名字的貝類。老板端上來(lái)時(shí),蟹殼還泛著油亮的光。我學(xué)著當(dāng)?shù)厝说臉幼樱椭F板魷魚(yú)喝啤酒,那叫一個(gè)“敞亮”。

青島與大連,像一對(duì)性格迥異的姐妹。

青島是精致的。她像一位出身名門(mén)的閨秀,舉止優(yōu)雅,處處透著分寸感。八大關(guān)的每一條巷子都打理得一絲不茍,老建筑的紅瓦綠樹(shù)搭配得恰到好處,連海風(fēng)都帶著幾分矜持。這里的日子是慢的,坐在海邊的咖啡館發(fā)呆,看潮起潮落,便是一個(gè)下午。

大連是豪放的。她像一位闖蕩世界的女俠,爽朗大氣,美麗大方,不拘小節(jié)。星海廣場(chǎng)的開(kāi)闊令人心胸舒展,濱海路的綿延讓人想迎風(fēng)奔跑,連海鮮都是大塊大塊的,吃得酣暢淋漓。這里的日子是快的,街頭行人步履匆匆,夜晚的燈光秀熱鬧非凡,城市的脈搏強(qiáng)勁有力。

青島的歷史藏在老建筑里,深而沉。從德國(guó)殖民時(shí)期的官邸到民國(guó)文人的故居,每一塊磚瓦都在講述過(guò)去的故事。大連的歷史寫(xiě)在港口的風(fēng)中,遠(yuǎn)而闊。從旅順口的炮臺(tái)到日俄監(jiān)獄的圍墻,每一處遺跡都在提醒人們,這片土地曾經(jīng)見(jiàn)證過(guò)多少血雨腥風(fēng)。

青島的美食,是精致里帶著煙火氣。辣炒蛤蜊要配蒜泥醋汁,鲅魚(yú)餃子要蘸著醋吃,連路邊攤的烤魷魚(yú)都要刷上特制的醬料。大連的美食,是豪放里藏著細(xì)膩。海膽要生吃,蟹要清蒸,燜子煎得焦香,淋上麻醬時(shí)滋滋作響。

臨別那晚,我坐在大連俄羅斯風(fēng)情街的暖爐旁,手機(jī)里收到青島茶農(nóng)的語(yǔ)音:“嶗山頂?shù)难┗耍虏枰鲜辛恕!被秀遍g,兩座城市的畫(huà)面在腦海中重疊——棧橋的落日與星海廣場(chǎng)的燈光,八大關(guān)的梧桐與濱海路的槐樹(shù),青島啤酒的麥香與大連海鮮的鮮甜,伴著海風(fēng)入夢(mèng)……