現(xiàn)任保健食品公司產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)總監(jiān)的趙勇，是一名從基層鍛煉成長(zhǎng)起來(lái)的優(yōu)秀管理人員，曾多次獲得鶴崗礦業(yè)公司特等勞動(dòng)模范、先進(jìn)科技工作者等榮譽(yù)。工作中，他始終踐行“功成不必在我，功成必定有我”的干事創(chuàng)業(yè)精神，默默無(wú)聞，甘于奉獻(xiàn)，為公司改革發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。
——他是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的“守護(hù)者”
基于食品科學(xué)與工程“科班”畢業(yè)的緣故，趙勇始終牢記“唯以質(zhì)量為基，方可長(zhǎng)久生存”的信條，特別是近年來(lái)，隨著企業(yè)產(chǎn)品逐步走向市場(chǎng)，逐漸被大眾認(rèn)可，他越發(fā)體會(huì)到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。他堅(jiān)持從產(chǎn)品質(zhì)量抓起，結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，在實(shí)際工作中夜以繼日的努力，反復(fù)實(shí)踐，科學(xué)整合，改良配方，細(xì)化工藝流程，形成了產(chǎn)品投料順序，時(shí)間節(jié)點(diǎn)，操作要領(lǐng)等生產(chǎn)工藝流程圖。他親自指導(dǎo)示范，讓員工掌握各環(huán)節(jié)要求，熟知操作要領(lǐng)。為了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控，他認(rèn)真研判每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，將產(chǎn)品生產(chǎn)工藝進(jìn)行編制，對(duì)原材料出庫(kù)、緩化、預(yù)處理、腌制、拌餡、灌制、熏烤、包裝、滅菌、出廠等10個(gè)環(huán)節(jié)及24道工序進(jìn)行梳理，歷時(shí)數(shù)月，將復(fù)雜程序進(jìn)行歸納總結(jié)編號(hào)填表，建立推行產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，從源頭上確保產(chǎn)品質(zhì)量可控，為企業(yè)產(chǎn)品推向市場(chǎng)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
——他是產(chǎn)品工藝革新的“工程兵”
在副食品加工廠改造期間，為規(guī)范副食品生產(chǎn)工藝流程，他憑借在哈肉聯(lián)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，尋求他大學(xué)導(dǎo)師的指導(dǎo)，制定了符合企業(yè)自身的生產(chǎn)加工流程圖，與施工單位交涉、協(xié)商、溝通。他反復(fù)穿梭在副食品加工廠改造施工現(xiàn)場(chǎng)，計(jì)算測(cè)量推敲，他親自制圖設(shè)計(jì)，從電纜布線、設(shè)備擺放、管徑大小、排煙能力等細(xì)節(jié)上都親力親為，督導(dǎo)質(zhì)量，確保工期。嚴(yán)格落實(shí)礦業(yè)公司提出的“四新”“四化”戰(zhàn)略要求，積極提出通過(guò)更新現(xiàn)代化設(shè)備提高生產(chǎn)效率的申請(qǐng)，借助車間改造之機(jī)，為副食品加工購(gòu)置了蒸熏煙爐、灌腸機(jī)等新型設(shè)備，經(jīng)過(guò)6個(gè)月的改造，從工藝、環(huán)境、產(chǎn)能等方面，全部達(dá)到專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，產(chǎn)品從加工到包裝全部滿足市場(chǎng)需求，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
——他是產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新的“領(lǐng)頭羊”
面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的現(xiàn)狀，如何讓企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)占有一席之地，得到消費(fèi)者認(rèn)可和青睞，一直是趙勇心中的“結(jié)”。為解開(kāi)這個(gè)“結(jié)”，他圍繞阿凌達(dá)“良心品質(zhì)，國(guó)企制作”品牌核心理念，自行設(shè)計(jì)產(chǎn)品外觀，對(duì)各類產(chǎn)品商標(biāo)、包裝、形象進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì)，經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的修改設(shè)計(jì)，他將礦山的情感與現(xiàn)代元素相結(jié)合，共設(shè)計(jì)出五大類、28種產(chǎn)品包裝樣式，為企業(yè)節(jié)約各項(xiàng)費(fèi)用20余萬(wàn)元，并以新穎品牌形象吸引了消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)了“外”的美觀，更注重符合市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品“內(nèi)”的口味。他將俄羅斯技術(shù)與中國(guó)傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，研發(fā)制作了兒童腸、紅腸、雪花腸、麻辣小肚以及俄式大火腿、俄式環(huán)腸等20余種符合消費(fèi)者口味的阿凌達(dá)系列產(chǎn)品，得到了市場(chǎng)良好的口碑。在產(chǎn)品得到突破后，他又積極研究如何降低產(chǎn)品成本，通過(guò)深入分析產(chǎn)品原材料，在保障產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、口感、質(zhì)量的基礎(chǔ)上，替換了6種原材料，并以纖維化玻璃紙腸衣代替原有腸衣，不僅提升美觀，而且為企業(yè)節(jié)約資金，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益最大化。
——他是產(chǎn)品進(jìn)駐市場(chǎng)的“急先鋒”
為了貫徹落實(shí)企業(yè)改革發(fā)展的方針，讓產(chǎn)品快速與市場(chǎng)接軌，他主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的營(yíng)運(yùn)模式，創(chuàng)新思維理念，大膽啟動(dòng)店長(zhǎng)制的先進(jìn)管理模式，使阿凌達(dá)直營(yíng)店轉(zhuǎn)虧為盈，成為企業(yè)對(duì)外銷售的主力軍。開(kāi)拓本土市場(chǎng)銷售空間，按照公司以點(diǎn)連線、以線連面的戰(zhàn)略方針，以原有3家阿凌達(dá)直營(yíng)店為根基，他慎重選址，反復(fù)考察，2023年又在人員密集的區(qū)域開(kāi)拓2家直營(yíng)店，為企業(yè)創(chuàng)造現(xiàn)金收入176.4萬(wàn)元。他秉承不放過(guò)與任何一個(gè)客戶接觸的機(jī)會(huì)，將阿凌達(dá)系列產(chǎn)品推薦入駐壹佰家、比優(yōu)特等10余個(gè)大型商超，借力發(fā)展覆蓋本土市場(chǎng)。同時(shí)利用夏、秋季節(jié)，固定4個(gè)早市地點(diǎn)設(shè)攤，3個(gè)夜市地點(diǎn)練攤。進(jìn)入冬季后，因天氣寒冷無(wú)法進(jìn)行室外擺攤銷售，他與產(chǎn)品加工人員結(jié)合市場(chǎng)需求，研發(fā)制作出具有阿凌達(dá)特色的血腸產(chǎn)品，并為餐廳、飯店等送貨上門，平均每天實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金收入1600元。同時(shí)，在銷售環(huán)節(jié)上更加注重“節(jié)日”消費(fèi)這一契機(jī)，在重要的傳統(tǒng)節(jié)假日時(shí)段，主動(dòng)與市直有關(guān)部門和周邊商貿(mào)企業(yè)溝通聯(lián)系，先后與多家企事業(yè)單位、個(gè)體煤礦等達(dá)成供需協(xié)議，其中，一個(gè)客戶的訂單就為公司創(chuàng)收60余萬(wàn)元。2023年，累計(jì)創(chuàng)收現(xiàn)金492萬(wàn)元，提高企業(yè)現(xiàn)金收入占比6.8%。
——他是國(guó)企品牌線上銷售的“開(kāi)拓者”
對(duì)于一個(gè)食品加工型企業(yè)來(lái)說(shuō)，擁有一個(gè)或多個(gè)有效的銷售渠道是非常重要的，隨著互聯(lián)網(wǎng)+銷售時(shí)代火熱，電商平臺(tái)快速崛起，趙勇作為80后企業(yè)管理干部，看準(zhǔn)電商銷售的良好前景，組建了一支線上銷售隊(duì)伍，開(kāi)展線上業(yè)務(wù)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)“摸著石頭過(guò)河”，從一點(diǎn)一滴學(xué)習(xí)積累，建立屬于公司自己的抖音、快手線上銷售店鋪，現(xiàn)已逐步嶄露鋒芒，初見(jiàn)成效。為了更好地提高銷售量、打響產(chǎn)品的知名度，他帶著企業(yè)產(chǎn)品前往網(wǎng)絡(luò)快手、抖音等平臺(tái)多個(gè)網(wǎng)紅家中主動(dòng)尋求合作，通過(guò)良好的溝通協(xié)商，與多家合作銷售阿凌達(dá)系列產(chǎn)品。2023年4月28日與抖音網(wǎng)紅首次合作，阿凌達(dá)系列產(chǎn)品就顯示出國(guó)企品牌優(yōu)勢(shì)，登場(chǎng)亮相銷售火爆，上線銷售僅10分鐘，就將準(zhǔn)備的1000單、3000多斤腸類產(chǎn)品銷售一空，實(shí)現(xiàn)銷售收入近8萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)首次的線上銷售嘗試后，他沒(méi)有停滯不前，而是馬不停蹄的尋找銷售資源，經(jīng)過(guò)不懈努力，并與多位網(wǎng)紅先后合作直播帶貨，截至2023年10月末，線上共銷售8600單，實(shí)現(xiàn)收入37萬(wàn)元，一舉打破原有的單一銷售模式，開(kāi)啟了國(guó)企產(chǎn)品線上、線下“雙輪驅(qū)動(dòng)”，齊頭并進(jìn)的銷售模式，這也讓保健食品公司成為鶴崗礦業(yè)公司各基層單位對(duì)接網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的“領(lǐng)跑者”。
從畢業(yè)到現(xiàn)在，趙勇走過(guò)15年的工作歷程，讓他對(duì)企業(yè)有著難以割舍的感情。作為一名掌握食品加工的高精技術(shù)人才，趙勇曾多次拒絕其他企業(yè)高薪聘請(qǐng)，正是他對(duì)企業(yè)這個(gè)“大家庭”的熱愛(ài)，也讓他對(duì)四口之家的“小家庭”有著許多的愧疚。他常說(shuō)：“工作沒(méi)有終點(diǎn)，只有始點(diǎn)，沒(méi)有最好，只有更好。”這就是趙勇始終秉承的工作標(biāo)準(zhǔn)，他以無(wú)私的工作態(tài)度和忘我的敬業(yè)精神，在本職崗位上默默耕耘，為企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展貢獻(xiàn)著自己全部力量。